La tercera edición de los Global Coffee Awards se celebró en PRF Honduras 2025, rindiendo homenaje a la innovación y el liderazgo en toda la industria cafetera internacional. Estos premios, liderados por productores, buscan colocar a Latinoamérica en el centro, haciéndolos más inclusivos y accesibles para toda la comunidad cafetera global.

🏆 Ganadores de los Global Coffee Awards 2025

Mejor stand: Conatradec
Mejor alianza: Ally Coffee y Proexo
Ponente del año: Tomas Araujo, de StoneX (EE.UU.)
Voluntario del año: Alejo Miranda (Guatemala)

🌱 PRF Seed regresó con fuerza tras su debut en PRF Guatemala. Este programa reconoce y empodera a emprendedores del café mediante el financiamiento de iniciativas centradas en la comunidad. En esta edición, se invitó a los beneficiarios anteriores a presentar y celebrar sus logros.

💡 Beneficiarios PRF Seed 2025

Iliana Castillo (Honduras): US $4300
Scarlette Zeron (Honduras): US $3200
Luisa López (Colombia): US $1500
Andrés Olarte (Colombia): US $1000
Klever Torres (Ecuador): Formó una alianza estratégica con PRF

🎯 Competiciones en PRF Honduras 2025
Cuatro campeonatos dinámicos destacaron el talento, la innovación y la colaboración global:

👅 Campeonato Mundial de Cata (1ª edición)
🔹 Patrocinador: PDG Media
🔹 Ganadora: Wendy Marcos (El Salvador)

🌍 Campeonato Global de Tueste (4ª edición)
🔹 Patrocinadores: Giesen, Cropster, Volcafe
🔹 Ganador técnico: Julián Trejos (Cafeina Coffee, Colombia)
🔹 Ganadora del público: Chantal Demonty Cercos (Ombú Bcn, España)

🧊 Campeonato de Cold Brew (6ª edición)
🔹 Patrocinador: Toddy
🔹 Ganador: Julián Trejos

🍫 Copa Maestra de Cacao (2ª edición)
🔹 Patrocinador: Zucoleto
🔹 1° lugar: Julián Trejos
🔹 2° lugar: Emeric Seguin (Fantome Café, Canadá)
🔹 3° lugar: Luisa Santos (Coffeina Café, Colombia)