Si el arte latte es lo tuyo y asistirás a PRF Colombia, ¿por qué no nos muestras tu mejor técnica de vertido? 

Nuestro evento Barista Jam, organizado por Pergamino, contará con 32 participantes, tres jueces internacionales y tres premios. Cualquiera que tenga una entrada para PRF puede competir pero los cupos son limitados y solo se aceptarán a dos personas por empresa. 

La ronda eliminatoria tendrá lugar el jueves 30 de junio y la final el viernes 1 de julio. Ambas, se celebrarán en el estand de Café Pergamino. 

Para garantizar uniformidad en el proceso, los concursantes deberán asistir a una reunión de orientación obligatoria antes de que comience la competencia.
Todos los suministros y equipos serán proporcionados por Pergamino. Consulta los detalles aquí y regístrate ahora para asegurar tu cupo.

Cómo se juzgará el arte latte

El jurado estará conformado por tres invitados que asistan a PRF Colombia. Dos concursantes participarán a la vez y cuando los jueces hayan evaluado visualmente el conjunto de bebidas, a la cuenta de tres, cada juez elegirá la que considere mejor. 

Los criterios de presentación incluyen:

• Simetría 
• Contraste y consistencia
• Gran parecido con la figura de la tarjeta de presentación

¿Quieres practicar tus habilidades antes del concurso? Estos son los seis diseños que se aceptarán en Barista Jam: 

¡Buena suerte y feliz vertido!

Sin importar si participas en Barista Jam o no, faltan menos de dos semanas para PRF Colombia.

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¡Nos vemos en Medellín!