Canal de noticias de PRF

🎙 ¡Aplica para ser conferencista en PRF México 2027!

¡PRF llega a México por primera vez! 🇲🇽☕

Acompáñanos este 18 y 19 de marzo de 2027 en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. Para fomentar debates más profundos y enfocados, esta edición contará con cupos limitados para ponentes.

Buscamos profesionales del sector que hablen español o inglés para unirse a PRF Voices.

Requisitos de postulación:

• +5 años de experiencia en la industria

• Trayectoria sólida hablando en público

• Perspectiva clara sobre las tendencias y retos actuales

🔥 ¡Convocatoria abierta! Comparte tu visión e impulsa el futuro de la cadena de valor del café.

Conoce más.

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🎯 Convocatoria abierta: Postúlate como juez en los Campeonatos PRF El Salvador 2026

PRF El Salvador 2026 abre oficialmente la convocatoria para jueces en nuestras competencias oficiales.

Cada año, PRF reúne a profesionales con experiencia en toda la cadena de valor del café para evaluar técnica, precisión y calidad bajo estándares internacionales.

Buscamos jueces que aporten:
• Sólida calibración sensorial y conocimiento técnico
• Experiencia profesional en la industria del café
• Experiencia previa como juez (deseable, no obligatoria)
• Capacidad de evaluación objetiva y retroalimentación constructiva
• Dominio de inglés o español

Nuestros campeonatos incluyen:
🔥 Campeonato Global de Tueste
❄️ Campeonato de Cold Brew
👃 Campeonato Global de Cata
🌱 Soil of Excellence

Ser juez en PRF significa contribuir a la integridad, credibilidad y excelencia de nuestras competencias, mientras conectas con profesionales de todo el mundo.

📅 Las aplicaciones se cierran el 15 de marzo a las 5:00 PM hora de Colombia.
Los cupos son limitados y la selección se realiza según experiencia y balance del panel.

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🚨 Última oportunidad para unirte a nuestras competencias

Los cupos para las competencias en PRF El Salvador 2026 están casi completos.

En PRF, las competencias no son solo concursos. Son plataformas estructuradas para mostrar tu trabajo, ser evaluado por jueces con experiencia y conectar con profesionales clave dentro de la cadena de valor del café 🌍☕

Desde tueste y cata hasta cold brew y agricultura regenerativa, cada competencia se enfoca en habilidades específicas del sector, generando intercambio real y visibilidad internacional.

🔥 Campeonato Global de Tueste

Patrocinado por Cropster
Solo 2 cupos disponibles

Tostadores internacionales compiten desarrollando y presentando un perfil de tueste que equilibre consistencia, control y calidad en taza. Los ganadores se seleccionan mediante evaluación técnica y votación del público.

Partner de Equipos: Nucleus

Qué puedes ganar:
• Nucleus Link
• Vouchers de Cropster

Postúlate ahora | Ver las reglas

❄️ Campeonato de Cold Brew

Patrocinado por Toddy
Solo 4 cupos disponibles

Los participantes preparan y presentan un cold brew y una bebida de autor en un formato de juzgamiento en vivo que evalúa técnica de extracción, calidad sensorial y servicio.

Qué puedes ganar:
• Toddy Brewer
• Premio en efectivo 💰

Postúlate ahora | Ver las reglas

👃 Campeonato Global de Cata

Patrocinado por PDG Media
Solo 3 cupos disponibles

Un desafío sensorial de ritmo rápido donde los competidores identifican diferencias entre cafés bajo presión de tiempo, poniendo a prueba precisión y memoria sensorial.

Qué puedes ganar:
• Set de cucharas de cata PRF
• Merch oficial PRF 🎁

Postúlate ahora | Ver las reglas

🌱 Soil of Excellence

Patrocinado por Belco

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Descubre las Barras de Café en PRF El Salvador ☕

Las barras de café regresan a PRF El Salvador, y ya podemos imaginar el aroma en el aire.

Este marzo serviremos algunos de los mejores cafés de la región y más allá, creando espacios donde la calidad, la experimentación y la conexión se encuentran.

❄️ Cold Brew Bar by Toddy

Fresca, intensa y vibrante.
Una barra dedicada a preparaciones suaves y bebidas signature que mantendrán la energía del foro durante todo el día.

⚡ Espresso Bar – Disponible para patrocinio

Precisión, ritmo y consistencia.
Una selección rotativa de cafés destacados, preparados por baristas expertos a lo largo de la jornada.

Una oportunidad estratégica para posicionar tu marca en el corazón del evento.

🌊 Brew Bar – Disponible para patrocinio

Extracciones limpias, procesos manuales y expresión completa del café.
Un espacio donde los pour-overs permiten apreciar cada perfil con claridad.

Conecta tu marca con una experiencia de calidad y detalle.

¿Quieres que tu café esté presente en Espresso Bar o en Brew Bar?

Los espacios son limitados, y es una de las mejores formas de presentar tu café frente a tostadores, productores y compradores de todo el mundo.

​​Hagamos que algo grande suceda en El Salvador.

Estamos emocionados de verte allí.

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✨ Cena Anual de los Global Coffee Awards y PRF

La noche del primer día de PRF El Salvador 2026 nos reunimos para uno de los momentos más esperados del evento: la Cena Anual de los Global Coffee Awards y PRF.

El 26 de marzo de 2026, en el Hotel Hilton de San Salvador, te esperamos para una velada pensada para bajar el ritmo después del primer día de PRF, continuar conversaciones y crear nuevas conexiones en un ambiente social y relajado. ☕🤝

Los invitados disfrutarán de una cena de tres tiempos con servicio completo de bebidas, mesas compartidas y un entorno diseñado para fomentar un networking auténtico entre profesionales de toda la cadena de valor del café. 🍽️✨

Durante la misma noche y en el mismo recinto, se llevará a cabo la Ceremonia de los Global Coffee Awards, donde reconoceremos a tostadores y productores destacados de todo el mundo, culminando con el anuncio del Mejor Tostador del Mundo 🏆🌍

Detalles del Evento
📅 Fecha: 26 de marzo de 2026
🕖 Hora: La cena comienza a las 7:00 PM
📍 Lugar: Hotel Hilton, San Salvador
👔 Código de vestimenta: Cóctel (black tie opcional)

Mesas y Entradas Disponibles
Hay entradas individuales y mesas completas disponibles. Todas las opciones incluyen:
• Cena de tres tiempos con servicio completo de bebidas
• Acceso a la Cena Anual y a la Ceremonia de Premiación
• Oportunidades de networking durante toda la velada

Las mesas ofrecen una experiencia premium para grupos de 8 personas, ideales para recibir a clientes, socios o equipos, con asientos prioritarios, mayor visibilidad y beneficios adicionales pensados para facilitar la hospitalidad y la interacción durante la noche.

🌙 Ya sea que asistas a PRF para reconectar con socios de larga trayectoria o conocer nuevas voces de la industria, esta es la noche donde las conversaciones continúan y las relaciones toman forma.

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