PRF El Salvador 2026 abre oficialmente la convocatoria para jueces en nuestras competencias oficiales.
Cada año, PRF reúne a profesionales con experiencia en toda la cadena de valor del café para evaluar técnica, precisión y calidad bajo estándares internacionales.
Buscamos jueces que aporten: • Sólida calibración sensorial y conocimiento técnico • Experiencia profesional en la industria del café • Experiencia previa como juez (deseable, no obligatoria) • Capacidad de evaluación objetiva y retroalimentación constructiva • Dominio de inglés o español
Nuestros campeonatos incluyen: 🔥 Campeonato Global de Tueste ❄️ Campeonato de Cold Brew 👃 Campeonato Global de Cata 🌱 Soil of Excellence
Ser juez en PRF significa contribuir a la integridad, credibilidad y excelencia de nuestras competencias, mientras conectas con profesionales de todo el mundo.
📅 Las aplicaciones se cierran el 15 de marzo a las 5:00 PM hora de Colombia. Los cupos son limitados y la selección se realiza según experiencia y balance del panel.
Los cupos para las competencias en PRF El Salvador 2026 están casi completos.
En PRF, las competencias no son solo concursos. Son plataformas estructuradas para mostrar tu trabajo, ser evaluado por jueces con experiencia y conectar con profesionales clave dentro de la cadena de valor del café 🌍☕
Desde tueste y cata hasta cold brew y agricultura regenerativa, cada competencia se enfoca en habilidades específicas del sector, generando intercambio real y visibilidad internacional.
🔥 Campeonato Global de Tueste
Patrocinado por Cropster Solo 2 cupos disponibles
Tostadores internacionales compiten desarrollando y presentando un perfil de tueste que equilibre consistencia, control y calidad en taza. Los ganadores se seleccionan mediante evaluación técnica y votación del público.
Partner de Equipos: Nucleus
Qué puedes ganar: • Nucleus Link • Vouchers de Cropster
Los participantes preparan y presentan un cold brew y una bebida de autor en un formato de juzgamiento en vivo que evalúa técnica de extracción, calidad sensorial y servicio.
Qué puedes ganar: • Toddy Brewer • Premio en efectivo 💰
Patrocinado por PDG Media Solo 3 cupos disponibles
Un desafío sensorial de ritmo rápido donde los competidores identifican diferencias entre cafés bajo presión de tiempo, poniendo a prueba precisión y memoria sensorial.
Qué puedes ganar: • Set de cucharas de cata PRF • Merch oficial PRF 🎁
Un reconocimiento a productores que implementan prácticas de agricultura regenerativa, evaluando indicadores de salud del suelo y calidad del café para destacar la relación entre las decisiones en finca y la calidad final en taza.
Las barras de café regresan a PRF El Salvador, y ya podemos imaginar el aroma en el aire.
Este marzo serviremos algunos de los mejores cafés de la región y más allá, creando espacios donde la calidad, la experimentación y la conexión se encuentran.
❄️ Cold Brew Bar by Toddy
Fresca, intensa y vibrante. Una barra dedicada a preparaciones suaves y bebidas signature que mantendrán la energía del foro durante todo el día.
⚡ Espresso Bar – Disponible para patrocinio
Precisión, ritmo y consistencia. Una selección rotativa de cafés destacados, preparados por baristas expertos a lo largo de la jornada.
Una oportunidad estratégica para posicionar tu marca en el corazón del evento.
🌊 Brew Bar – Disponible para patrocinio
Extracciones limpias, procesos manuales y expresión completa del café. Un espacio donde los pour-overs permiten apreciar cada perfil con claridad.
Conecta tu marca con una experiencia de calidad y detalle.
¿Quieres que tu café esté presente en Espresso Bar o en Brew Bar?
Los espacios son limitados, y es una de las mejores formas de presentar tu café frente a tostadores, productores y compradores de todo el mundo.
La noche del primer día de PRF El Salvador 2026 nos reunimos para uno de los momentos más esperados del evento: la Cena Anual de los Global Coffee Awards y PRF.
El 26 de marzo de 2026, en el Hotel Hilton de San Salvador, te esperamos para una velada pensada para bajar el ritmo después del primer día de PRF, continuar conversaciones y crear nuevas conexiones en un ambiente social y relajado. ☕🤝
Los invitados disfrutarán de una cena de tres tiempos con servicio completo de bebidas, mesas compartidas y un entorno diseñado para fomentar un networking auténtico entre profesionales de toda la cadena de valor del café. 🍽️✨
Durante la misma noche y en el mismo recinto, se llevará a cabo la Ceremonia de los Global Coffee Awards, donde reconoceremos a tostadores y productores destacados de todo el mundo, culminando con el anuncio del Mejor Tostador del Mundo 🏆🌍
Detalles del Evento 📅 Fecha: 26 de marzo de 2026 🕖 Hora: La cena comienza a las 7:00 PM 📍 Lugar: Hotel Hilton, San Salvador 👔 Código de vestimenta: Cóctel (black tie opcional)
Mesas y Entradas Disponibles Hay entradas individuales y mesas completas disponibles. Todas las opciones incluyen: • Cena de tres tiempos con servicio completo de bebidas • Acceso a la Cena Anual y a la Ceremonia de Premiación • Oportunidades de networking durante toda la velada
Las mesas ofrecen una experiencia premium para grupos de 8 personas, ideales para recibir a clientes, socios o equipos, con asientos prioritarios, mayor visibilidad y beneficios adicionales pensados para facilitar la hospitalidad y la interacción durante la noche.
🌙 Ya sea que asistas a PRF para reconectar con socios de larga trayectoria o conocer nuevas voces de la industria, esta es la noche donde las conversaciones continúan y las relaciones toman forma.
MTPak, patrocinador diamante de PRF El Salvador 2026, hace posible una de las iniciativas más importantes de esta edición: las Becas MTPak.
Gracias a su apoyo, 350 caficultores de El Salvador y otros países productores podrán acceder gratuitamente a PRF El Salvador, que se llevará a cabo el 26 y 27 de marzo de 2026 en San Salvador.
Durante dos días, formarás parte de un espacio único con más de 4.000 profesionales del café, donde podrás conectar directamente con compradores, tostadores y otros productores, compartir tu café, escuchar nuevas ideas y aprender de experiencias reales de la industria.
Las Becas MTPak están dirigidas a: • Pequeños productores • Jóvenes caficultores • Mujeres en el sector • Productores con proyectos innovadores • Caficultores que están marcando una diferencia en sus comunidades
Con el respaldo de MTPak, seguimos impulsando uno de los objetivos centrales de PRF: abrir más espacios para que los productores participen activamente en las conversaciones globales sobre café.
⏰ La fecha límite para postular es el 15 de febrero de 2026.
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