Productores, beneficiadores y exportadores de café de especialidad premiados ubicados en El Salvador. Se enfocan en produir café de alta calidad en la sierra de Apaneca / Ilamatepec, utilizando la experiencia transmitida a través de 6 generaciones. Gracias a esto, han ganado en varias ocasiones el premio Taza de Excelencia y otros prestigiosos premios en la industria del café.
Sicafe es una empresa en constante crecimiento e innovación con una historia que se remonta a 1870. Cuentan con 6 fincas familiares y un beneficio para el procesamiento de sus cafés y el café de más de 20 productores cada año.
Liderado por Mauricio A. Salaverria (también conocido como Moe), productor de 5ta generación, Divisadero Coffees es un productor de microlotes, proveedor, procesador y exportador de café de alta calidad en el oeste de El Salvador.
Sus fincas incluyen fincas ganadoras de Taza de Excelencia: Himalaya, VillaGalicia, El Copo y CruzGorda en la cordillera más grande del país: Apaneca, Ataco y Los Naranjos.
Divisadero atiende a clientes tostadores de Australia, Francia, EE. UU. y Arabia Saudita, entre otros. Se enorgullecen de tener una relación directa de 12 años con Boxcar Coffees en Colorado, así como con muchos otros “coffee amigos” grandes y pequeños, y están deseando ampliar sus relaciones a través de PRF y STE.
Con más de 130 años de experiencia en la industria del café y asentada a una altura de entre 1.400 y 1.550 m s. n. m., Los Pirineos es una finca de café de especialidad de renombre mundial. La finca está situada en Berlín, Usulután, en la cordillera Tecapa Chinameca de El Salvador. Actualmente, es operada por Diego Baraona productor de quinta generación, quien se hizo cargo en 2020 después de que su padre Gilberto falleciera en 2020.
En la actualidad, Los Pirineos ofrece más de 70 variedades de café diferentes (29 de las cuales están actualmente en plena producción) y se especializa en cafés lavados, honey y naturales. También ofrece cafés procesados por maceración anaeróbica y carbónica, y cuenta con su propio beneficio en la finca.
Los Pirineos ha ganado más de 22 premios de Taza de Excelencia en los últimos 12 años, y obtuvo el quinto lugar en los dos últimos eventos de Taza de Excelencia.
UNEX es el mayor proveedor, beneficio y exportador de café de El Salvador, y se abastece de más de 4.000 productores de todos los tamaños. UNEX está firmemente comprometido con la sustentabilidad de la cadena de suministro del café de El Salvador.
Sobre los PATROCINADORES ANFITRIONES Y Cómo participar

CONECTA
Las relaciones sólidas entre compradores y vendedores son pilares fundamentales sobre los que se construye la industria del café.
Como Patrocinador Anfitrión, tendrás la oportunidad de conectar con tostadores y establecer relaciones duraderas.
Durante Sourcing Trip Experience, un mínimo de 15 tostadores se hospedarán en tu finca (o en una finca de tu elección).
Aquí podrás intercambiar historias, mostrarles tu café y comprender mejor sus necesidades.

EXPANDE
Como Patrocinador Anfitrión, tendrás una oportunidad inigualable de llegar a la comunidad cafetera mundial.
No solo aparecerás regularmente en las publicaciones de nuestras redes sociales, sino que también estarás incluído en los artículos de nuestra publicación y en los boletines asociados.
Esto te pondrá frente a una audiencia relevante de profesionales del café como nunca antes, ofreciéndote mayor reconocimiento y oportunidades de negocio.

PARTICIPA
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La popularidad de PRF hace que las entradas sean difíciles de conseguir. Por ello, cada Patrocinador Anfitrión recibirá cinco entradas que le darán acceso completo al evento de dos días.
Allí tendrán la oportunidad de escuchar conferencias, participar en debates y conectar con otros profesionales del café.
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