Descripción
SOURCING TRIP EXPERIENCE (STE): marzo 12 al 15 de 2023
FECHAS DE PRF: marzo 16 y 17, 2023, desde las 09:00 hasta las 17:00 horas
LUGAR: Centro de Convenciones Salamanca, San Salvador, El Salvador
RESUMEN
Creado específicamente para los tostadores de café y los compradores de café verde que deseen visitar El Salvador, el ticket Sourcing Trip Experience (STE) incluye un viaje de cuatro días a las regiones productoras de café de El Salvador, seguido de PRF en el corazón de San Salvador.
Durante STE, los tostadores y compradores visitantes podrán experimentar la producción de café salvadoreño de primera mano y hospedarse con anfitriones locales en fincas cafeteras de todo el país en grupos de hasta 15 personas.
Los visitantes conocerán fincas y productores, participarán en sesiones de cata, viajarán a los beneficios húmedos y secos, observarán la cosecha y el procesamiento, y participarán en mesas redondas con los productores. En el proceso, probarán diferentes lotes y variedades para entender mejor el café salvadoreño.
Esta experiencia brinda la oportunidad de comprender realmente la producción de café salvadoreño y conocer diferentes opciones para abastecerse de un café increíble.
Tras esta experiencia, los participantes viajarán a San Salvador para asistir al evento de dos días de PRF.
EL TICKET INCLUYE:
| Acceso al Sourcing Trip Experience | |
| Sourcing Trip Experience (marzo 12 – 15) |
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| Estadía y alimentación (Desde la fecha de check-in hasta la fecha de check-out)
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| VIsitas a fincas |
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| Visitas a beneficios húmedos y secos, y a estaciones de procesamiento |
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| Sesiones de cata organizadas directamente con productores |
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| Mesas redondas de discusión |
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| Oportunidades de networking |
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| Cenas y eventos organizadas por tu anfitrión |
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| Acceso al foro PRF | |
| Conferencias en PRF | |
| Paneles en PRF | |
| Sesiones interactivas y talleres |
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| La oportunidad de participar en competencias (cold brew, tueste y barismo) | |
| Sala VIP | |
| Todas las áreas de stands en PRF | |
| Reuniones de networking y matchmaking | |
| Oportunidades adecuadas a sus necesidades para adquirir café | |
| Oportunidades de formación y asesoría | |
| Compartir con miles de productores y profesionales del café | |
NO INCLUYE:
| Estadía (desde marzo 15 en adelante) |  |
| Alimentación y bebidas (desde marzo 15 en adelante) |
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| Transporte y tours (desde marzo 15 en adelante) | |
| Gastos personales | |
| Seguro de viaje o médico | |
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cómo funciona el check-in el 12 de marzo?
Antes de llegar a El Salvador, estarás en contacto regular con tu anfitrión y el personal de STE en relación con tus requisitos específicos de café verde y cualquier otra preocupación de viaje que puedas tener.
Sin embargo, el check-in comienza cuando tu anfitrión te recoja en el aeropuerto el 12 de marzo. Por favor, asegúrate de llegar antes de las 5 p.m., hora local, y consulta la sección de traslados y llegadas al aeropuerto para obtener más información.
¿Cómo funciona el check-out el 15 de marzo?
En la tarde del 15 de marzo, tu anfitrión te dejará en el hotel que hayas elegido en San Salvador a tiempo para asistir a PRF los días 16 y 17 de marzo. Por favor, ten en cuenta que, como se mencionó anteriormente, después del check-out el 15 de marzo, tú serás responsable de organizar (y pagar) tu propio alojamiento y alimentación en San Salvador.
¿Qué ocurre si solo asisto a STE y no a PRF?
Si no tienes previsto asistir a los dos días del foro de PRF, tu anfitrión te dejará en el aeropuerto el 15 de marzo a tiempo para tu vuelo.
STE Y PRF
¿Cuál es la diferencia entre STE y PRF?
PRF se refiere al foro y feria comercial de dos días que se celebrará en San Salvador, al que asistirán miles de profesionales del café de Centroamérica y cientos de tostadores y profesionales del café internacionales. Para el programa y la información adicional ver aquí.
STE se refiere al viaje de abastecimiento de tres días y a las visitas a las fincas a las que asisten grupos seleccionados de tostadores y compradores de café verde antes de PRF.
ALOJAMIENTO Y ALIMENTACIÓN PARA STE
¿Dónde me hospedaré durante el STE?
Te hospedarás en fincas o en un hotel cercano a las fincas y beneficios de café de tus anfitriones. Nuestros patrocinadores anfitriones te atenderán muy bien, y dispondrás de baño privado y de un alojamiento cómodo.
Quién será mi anfitrión?
Cada anfitrión es un productor y exportador de café. Nos asociamos con respetados profesionales, con décadas de experiencia en el sector de los cafés de especialidad. Durante los días de STE, tu anfitrión será tu principal contacto y apoyo.
¿Quién estará en mi grupo?
Cada grupo de STE estará formado por un máximo de 15 personas, que representarán al menos a 10 tostadores de café diferentes y compradores de café verde de todo el mundo. Consulta aquí los tostadores que han asistido a eventos anteriores de STE.
¿Cuántas personas de mi empresa pueden asistir a STE?
Recomendamos una o dos personas por empresa. Si asisten más de dos personas de una misma empresa, se les asignará a grupos STE separados.
¿Qué ocurre si quiero que me asignen al mismo grupo que todo mi equipo?
Cada grupo no puede tener más de dos representantes de una misma compañía. Si asisten más de dos personas de tu empresa, ten en cuenta que se les asignará a anfitriones distintos.
¿Dónde me hospedaré después de STE para asistir a PRF?
Si vas a asistir a PRF en San Salvador, serás responsable de reservar tu propio alojamiento y los gastos en el país a partir del 15 de marzo.
No hablo español. ¿Cómo puedo comunicarme con los anfitriones de STE?
Todos nuestros anfitriones de STE hablan inglés o cuentan con personal que les ayudará a interpretar y traducir cuando visiten las fincas, los beneficios, estaciones de lavado, etc.
TRASLADOS Y LLEGADAS AL AEROPUERTO
¿A qué aeropuerto llego?
Te pedimos que llegues al aeropuerto internacional de El Salvador Oscar Arnulfo Romero y Galdámez (SAL).
¿Para qué fecha y hora debo llegar?
Te sugerimos que llegues el 12 de marzo antes de las 5 de la tarde, hora local de El Salvador.
¿Quién se encargará de recogerme en el aeropuerto?
Si llegas el 12 de marzo o antes, a las 5:00 p.m. (hora local), tu anfitrión PRF te recogerá en el aeropuerto.
¿Qué ocurre si mi vuelo llega tarde por la noche?
Si tu vuelo llega más tarde de las 5:00 p.m., te recomendamos que llegues el día anterior (11 de marzo) y reserves un alojamiento correspondiente para asegurarte de que podrás reunirse con el grupo y tu anfitrión el 12 de marzo. Sin embargo, ten en cuenta que esta noche adicional no está cubierta por tu entrada a STE.
¿Puedo llegar el 13 de marzo?
Cada anfitrión ha planificado un itinerario preciso. Por lo tanto, no recomendamos llegar después de la fecha de check-in prevista para STE. Si no puedes asistir a STE, te animamos a que asistas al foro de dos días de El Salvador.
ACTIVIDADES
¿Qué actividades habrá durante el STE?
Tu anfitrión se encargará de planificar y entregar un itinerario personalizado para STE. Recibirás una agenda de tu anfitrión PRF días antes de tu llegada.
Estos son ejemplos de actividades típicas que ocurrirán:
- Visitas a fincas
- Recorridos de los beneficios secos y húmedos
- Reuniones con productores
- Mesas redondas
- Sesiones de cata
- Oportunidades de networking y mentoría
- Talleres
- Cenas organizadas
- Otras actividades de team building relacionadas con el café
VIAJES
¿Necesito un seguro de viaje y de salud?
Recomendamos enfáticamente a los asistentes a STE a contratar un seguro de viaje y de salud antes de partir hacia El Salvador.
¿Qué necesito para entrar a El Salvador?
Los visitantes de la mayoría de los países europeos y americanos, al igual que de Australia, no necesitarán una visa de viaje, pero tendrán que comprar una tarjeta de viaje a su llegada. El costo es de unos 10 USD y debe pagarse en efectivo. Los viajeros deben tener un pasaporte válido durante al menos 6 meses desde la fecha de llegada. Para obtener información actualizada, consulta las fuentes pertinentes.
VACUNAS
¿Necesito una prueba COVID para entrar en El Salvador?
Actualmente, no se requiere una prueba de vacunación contra el COVID-19 o una prueba de COVID-19 negativa para entrar en El Salvador. Para obtener información actualizada, consulta las fuentes pertinentes.
Sin embargo, te recomendamos que lleves contigo una prueba de vacunación, por si los requisitos cambian a corto plazo, ya sea en El Salvador o en los países por los que probablemente vayas a transitar.
¿Necesito alguna vacuna?
Si provienes de África, Sudamérica o Panamá, puede que tengas que demostrar que te has vacunado contra la fiebre amarilla al menos 15 días antes de tu llegada a El Salvador. Te recomendamos que consultes a un profesional médico. Para obtener información actualizada, consulta las fuentes pertinentes.
¿Y si tengo alergias o restricciones dietéticas?
El personal de STE te pedirá esta información después de comprar tu entrada. A continuación, tu anfitrión conocerá todas las alergias y restricciones dietéticas que deben tenerse en cuenta durante tu viaje, y planificará en consecuencia.
TÉRMINOS Y CONDICIONES
Antes de comprar tu entrada, por favor considera que necesitarás firmar nuestra exención de responsabilidad para STE. Los asistentes a STE deberán firmar un acuerdo de exención de responsabilidad para poder participar.
Por favor, ver las condiciones de PRF aquí.
Si tienes más preguntas, envía un correo electrónico a la coordinadora de STE a tati@producerroasterforum.com
INFORMACIÓN CLAVE
– Diseñado para tostadores de cafés de especialidad y compradores de café verde
– Centrado en crear relaciones e intercambio de conocimientos entre productores y tostadores.
– Organizado y planificado de antemano. Tu anfitrión de PRF te recogerá directamente en el aeropuerto de acuerdo con un itinerario proporcionado y gestionado.
– Por favor, asegúrate de llegar antes de las 17:00 horas del 12 de marzo. Si tu vuelo llega más tarde, te recomendamos llegar el 11 de marzo. Nota: esta noche adicional no estará incluida en el ticket.
– El ticket para STE incluye transporte dentro del país, traslados desde y hacia el aeropuerto, alojamiento y comidas (del 12 al 15 de marzo), visitas a las fincas, la entrada a PRF y lo indicado más arriba.
– Si asiste más de una persona por empresa tostadora o cafetera, se les asignarán diferentes anfitriones y grupos según la política del evento.
